两餸饭龙头店权发小厨，以镬气十足的餸菜，媲美酒家出品的用料广受食客喜爱，每间分店放工时间总排起长龙。日前店家宣布再下一城，进军铜锣湾美食重镇—登龙街，儘管面对昂贵租金，仍无惧挑战，更扬言「已经谂好位排队」，对新舖相当有信心。
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权发小厨逆市开分店 铜锣湾店即将开幕新开的权发小厨位于铜锣湾登龙街52至54号，这里可算是餐饮业的「木人巷」，立足并不容易。翻查资料，从疫情前由艺人陈伶俐投资开设的新加坡餐厅「宫保」；始后多间食店也熬不住，先有泰国过江甜品After You Dessert Café，但开业仅一年多便宣布迁往湾仔利东街。此后，汉堡包店BELLY BOYS也同样在不到一年时间，便宣告暂停营业。不过，近年两餸饭大行其道，权发小厨也对新舖前景相当有信心，回覆粉丝留言也表示「已经谂好位排队，为免影响他人」。
地址：铜锣湾登龙街52-54号(地址按此）
电话：9630 966
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