紫薯芝士粒欧包 ? Purple potato with Cheese European bread ? #no knead #免揉 #芝士欧包? 淡淡紫薯香气配芝士粒，回味无穷

製作时间: 1小时以上份量人数: 3-4人

食材高筋粉 150g紫薯粉 5g酵母 3g盐 1g水 110g植物油 20g馅料： 芝士粒 50g

作法:1 ：

麵团： 材料全部混合 静置20分钟2 ： 提拉麵团x4次（共4组，每组中间休息20分钟）3 ： 成光滑麵团 隔天使用（放雪柜） 造型 发酵至2倍大4 ： 入炉前喷水 200度 焗40分钟 必看示範： https://youtu.be/UbIzinZY3qM?si=NayaB9V35Fl-mtml

- 食谱来源 : https://cook1cook.com/recipe/55948- 发掘更多美食 : https://cook1cook.com