荔枝角美食｜荔枝角D2 Place大公馆秋冬盛宴 必食大闸蟹/双冬羊腩煲/太史菊花五蛇羹

位于荔枝角D2 PLACE的大公馆，最近推出一系列秋冬盛宴，当中由多有9道菜金秋大闸蟹宴，主打的「清蒸江苏大闸蟹」当然少不了，每只公蟹足6两半，另外更有多款单点大闸蟹菜式，除此之外行政总厨陈伟庭师傅更设计了一系列全新的秋冬滋补菜式，今个秋冬绝对有食神！

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九道菜金秋大闸蟹宴 主打足6两半清蒸江苏大闸蟹

适逢大闸蟹季的到来，行政总厨陈伟庭师傅设计一系列大闸蟹菜式，以每日新鲜即拆的蟹粉及蟹肉炮製的蟹食菜单「金秋大闸蟹宴」定价为每位$828（两位起）。9道菜的菜单主打「清蒸江苏大闸蟹」（公蟹6两半），更特别送「20年花绍兴花雕酒」1杯，以助大家行气散寒。除了必吃的「生拆蟹粉小笼包」外，其余菜式还有「太雕水晶鹅肝冻」、「金盏脆葱拌鲍鱼」、「金杯蟹肉翅」、「鲜拆蟹粉百花煎酿富贵虾」、「虾子鱼汤千丝窝荀」及「花胶鲜拆蟹粉烩香苗」，最后甜点有「姜茶芋圆汤丸」，舒缓大闸蟹的寒凉。另有多款单点大闸蟹菜式，更包罗了「金翅蟹粉酿凤翼」、「蟹粉黄鱼炖狮子头」、「鲜拆蟹粉煎鱼翅」及「芝士蟹粉焗蟹盖」，绝对让蟹迷惊喜！

清香富贵虾饺

大公馆

地址：九龙荔枝角长义街9号D2 PLACE ONE 10楼A（地图）

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